2015年03月27日
2015年03月26日
2015年03月20日
手作りコロッケの作り方

最初に、ジャガイモを蒸かします。

それを、すりこぎで潰します。

もっと潰します。

これくらい潰します。

次に、玉ねぎのみじん切りと挽肉を炒めます。

それぞれを、混ぜて塩コショウ。

これを、こねます。

そして、コロッケの形に。

小麦粉と玉子に水を足して練った物で、パン粉をつけます。

最後に、油で揚げて、ハイ!出来上がり。
ジャガイモの味と食感を楽しめる一品です。
手作りコロッケは1個80円。
2015年03月19日
酒のつまみには焼き鳥
これからの季節、
花見
やお祝い
で人が集まれば、
どうしてもお酒
を飲む機会が増えますよね。
そんな時は、当店の焼き鳥はいかが?

焼き鳥は上の段

一本100円 5本入り500円(税込み)

たれ やきとり
塩 やきとり
たれ ねぎま
たれ つくね
の4種類です。電話での予約をお勧めします。
こちらもどうぞ→バンビスタンプの焼き鳥ページ
花見


どうしてもお酒

そんな時は、当店の焼き鳥はいかが?

焼き鳥は上の段

一本100円 5本入り500円(税込み)

たれ やきとり
塩 やきとり
たれ ねぎま
たれ つくね
の4種類です。電話での予約をお勧めします。
こちらもどうぞ→バンビスタンプの焼き鳥ページ
2013年11月08日
くさデカで紹介する惣菜は

ベーコンポテトマヨ焼き298円

6種の野菜のトマトソースハンバーグ210円
このハンバーグに、トータルテンボスのお二人が、新しい名前をつけてくれました。
店頭に、お二人が書いてくれた色紙を飾ってあります。
さて、どんな名前をつけたでしょう?
放送をお楽しみに!!
放送日は
12月7日午後6時30分
再放送
12月18日午後3時55分
チャンネルはテレビ静岡です。
タグ :肉料理
2013年11月05日
トータルテンボスさんの「くさデカ」取材撮影

トータルテンボスのお二人が、小鹿商店街に来てくれました。
小鹿屋さん、当店惣菜文香、肉のいちの、魚芳さん、小林豆腐さん、リビング羽田さん
にて撮影。
番組は、テレビ静岡「くさデカ」です。
(12月7日土曜日18時30分からと、12月18日水曜日3時55分から)
楽しいおしゃべりと、笑いあり、笑いありの撮影でした。
当店では、ハンバーグをご試食。

6種の野菜のトマトソース ハンバーグ 210円
放送をお楽しみに!!
2013年04月27日
わかめの酢の物の不思議

わかめの酢の物 105円
わかめの酢の物は、不思議とラップから、おつゆが染み出るんです。
それが、「なます」や「かぶら」の様な酢の物より染みやすい。
理由は、おそらくラップと酢の毛細管現象だと思いますが、
わかめのぬるぬるが加わると、特に染み出しやすい様です。

苦肉の策で、ビニールで包みました。
見た目はちょっとかっこ悪いけど、ご了承ください。
爽やかな甘みと酸味が美味しい酢の物。
これからの季節、特に食べたくなる一品です。
2012年07月14日
2012年07月10日
てづくりハンバーグ

6月28日静岡第一テレビ まるごとワイドで取材していただいた、当店自慢のてづくりハンバーグです。
1個180円
実家の肉屋から いい肉をバンバンミンチにして作った豚肉100%のハンバーグです。
久保ひとみさんは、撮影が終わった後も食べ続けて完食!! おかげさまで大好評でした。

2個入り360円

ハンバーグ大 1個360円もあります。
タグ :肉料理